每年分两次组织全市农村厨师开展食物平安学问培训，下一步，一曲以来，联袂全市农村厨师配合建牢食物平安防地。宁乡市2026年度农村厨师食物平安学问培训正在宁乡市农村厨师协会正式启动，4月8日，本次培训从4月8日持续到4月16日，培训会上，培训竣事后，通过测试帮帮乡厨查漏补缺，宁乡市高度注沉农村集体会餐食物平安，测试及格者将取得培训及格证。进一步提拔农村厨师的食物平安义务认识。对农村厨师现实操做过程中常见食物平安风险及食物平安沉点案例细致讲课，切实保障人平易近群众饮食平安，将分9批次对全市29个乡镇（街道）共计1400余名正在册村落厨师进行培训。无效防止食物平安变乱发生，